Spaghetti carbonara, menu favourite husband. Kalau bagi pilihan carbonara atau bolognese, dia pilih carbonara of course! Kalau Fiza, lebih suka bolognese. Tapi sejak Fiza tahu resepi Spaghetti Carbonara Super Creamy by Che Nom tu, terus rasa suka dengan sos carbonara walaupun dulu rasa macam so so je. So now dah boleh jadi salah satu one of my favourite western food lah.
Selama ni masak simple je tak creamy sangat. Rupanya lagi sedap kalau lemak berkrim disukai ramai kalau guna resepi spaghetti carbonara lemak berkrim daripada Che Nom. Mulanya Fiza tertengok cara buat di youtube. Tengok-tengok macam mudah sangat. So sajalah cuba masak macam tu. Finally, rasa dia memang umphh lah!
Ini bahan-bahan yang perlu kau orang sediakan. Fiza copy paste daripada resepi Che Nom. Dan cara buat tu kau orang boleh play video kat bawah ni atau terus ke channel Youtube Che Nom.
Bahan-bahan untuk sos:
Sedikit minyak zaitun
½ biji bawang Holland
2 ulas bawang putih
4 batang sosej
capsicum merah dan hijau
1 mangkuk udang
black pepper
cendawan
sos carbonara Prego
susu full cream
1 keping keju cheddar
Italian herbs kering
Daun parsley
Bahan-bahan untuk spaghetti:
Air secukupnya
1 paket spaghetti,500g
Sedikit garam Minyak zaitun
Resepi Spaghetti Oglio Olio